Сир Панір 40% Фермерський Своє

Сир, безумовно, корисний тому, що увібрав в себе все те цінне, що є в молоці, з якого він був приготовлений. А ще ціннішим він є, якщо був приготовлений з справжнього, фермерського молока!  Це і білок, мінеральні речовини і вітаміни, і жири, особливо важливі в раціоні дітей, вагітних і годуючих мам. Сир підійде і тим, хто не може пити молоко через вміст в ньому лактози.Корисно знати, що наявний у складі сиру білок засвоюється навіть краще, ніж білок, який міститься в молоці. Більш того, білок сиру за своїм складом амінокислот схожий з білком в організмі людини, що робить цей продукт ще більш корисним.  У фермерських молочних продуктах, зокрема у  сирі є і такі амінокислоти, які не виробляються організмом самостійно, це лізин, метіонін, триптофан. Багатий вітамінний склад сиру представлений вітамінами E, C, PP, D, A, групи B (B1, B2, B6, B9, B12). Також в сирі багато і цінних мінеральних речовин: кальцію, міді, марганцю, заліза, цинку, фосфору, калію, сірки, натрію, магнію. І взагалі, що вживаються в невеликих кількостях, вони сприяють здоров’ю всього організму, заспокоюючи, допомагаючи боротися зі стресами, нормалізує тиск крові і сон. Проте дрібні тверді сири більше підійдуть для ранкового прийому їжі. М’який сир, як збудник апетиту, найкраще їсти перед обідом або вечерею як закуску. Він благотворно позначається на стані органу зору, покращує зовнішній вигляд шкіри, бере участь в процесі обміну речовин. Вважається, що чим жирніше сир, тим більш яскраво виражені його смакові якості.

А купити справжній домашній сир, вироблений з фермерського молока, відтепер можна в Києві в фірмових магазинах ТМ “Своє”!